Μια μοναδική εμπειρία βίωσαν το απόγευμα της Τετάρτης 6 Μαΐου 2026 οι εκπαιδευόμενοι των δύο από τις τρεις ομάδες σχεδίων δράσης (project) του 1ου Σχολείου Δεύτερης Ευκαιρίας Λάρισας. Συνοδευόμενοι από τις εκπαιδευτικούς Ναυσικά Τεγούση, Εύη Κουτσούκη και Κατερίνα Παπαζέτη, επισκέφτηκαν τις υπερσύγχρονες εγκαταστάσεις του εργοστασίου ζυμαρικών «Μέλισσα» στο 5ο χιλιόμετρο της επαρχιακής οδού Λάρισας-Φαρσάλων. Εκεί ξεναγήθηκαν στους χώρους από τον κ. Γιάννη Πούρικα και την κ. Ειρήνη Καρρά.
Ο κ. Πούρικας, με ζωντανό και κατανοητό λόγο, αναφέρθηκε στα πρώτα βήματα της βιομηχανίας, η οποία ιδρύθηκε το 1947 από τον Αλέξανδρο Κίκιζα στην Αθήνα, αλλά το 1980 μετέφερε τη μονάδα παραγωγής της στη Λάρισα. Ο κ. Πούρικας τόνισε ότι η βιομηχανία απορροφά πάνω από 80.000 τόνους ελληνικού σκληρού σίτου άριστης ποιότητας κάθε χρόνο και, με τη βοήθεια του καθετοποιημένου συγκροτήματος μύλου, παράγει ετησίως πάνω από 55.000 τόνους ζυμαρικών. Έχει εξελιχθεί δυναμικά σε μια από τις κορυφαίες στο είδος της στην Ευρώπη, με σημαντική εξαγωγική δραστηριότητα σε πολλές χώρες του κόσμου, αλλά και με βραβεύσεις για το καλύτερο εργασιακό περιβάλλον στην Ελλάδα.
Στη συνέχεια, οι εκπαιδευόμενοι είχαν την ευκαιρία να περιηγηθούν τους χώρους του Μουσείου της εταιρείας, όπου, με την υπέροχη ξενάγηση από τον κ. Πούρικα, θαύμασαν μερικά από τα πρώτα μηχανήματα της καλλιέργειας του σίτου και της συγκομιδής του στην Ελλάδα, καθώς και τα πρώτα μηχανήματα της εταιρείας.
Οι εκπαιδευόμενοι ενθουσιάστηκαν από την παρουσίαση της ιστορίας και της δραστηριότητας της βιομηχανίας, αποκόμισαν πολύτιμες γνώσεις, έβγαλαν φωτογραφίες, ενώ, τέλος, έλυσαν πολλές απορίες τους, με τη συζήτηση που είχαν με τον κ. Πούρικα και την κ. Καρρά στο αμφιθέατρο της Ακαδημίας Σίτου της εταιρείας.
Ο Διευθυντής του Σχολείου, οι εκπαιδευτικοί και οι εκπαιδευόμενοι των δύο ομάδων project αισθάνονται την ανάγκη να ευχαριστήσουν τους υπαλλήλους της βιομηχανίας ζυμαρικών «Μέλισσα» για την άψογη συνεργασία που είχαν μαζί τους και για την προσφορά ζυμαρικών σε όλους τους επισκέπτες.
